Es ampliamente conocido por su uso culinario como especia y durante siglos se le han atribuido numerosos usos medicinales. En los últimos años, diversos estudios han evidenciado que el azafrán posee propiedades antidepresivas por lo que se plantea su posible utilidad en el tratamiento de estados depresivos y otros desequilibrios emocionales.
Seguir leyendo.......
http://88.2.24.178:8080/newsletter/tecnico/boletinverde/2012/septiembre/HTML/server/hoy_hablamos_de....