El estrés de nuestro estilo de vida, los malos hábitos alimenticios, la contaminación ambiental y, como no, los cambios estacionales, contribuyen a la aparición de problemas derivados de un sistema inmune debilitado. La medicina tradicional china, así como la japonesa y la coreana, utilizan unas variedades de hongos seleccionados por sus altos beneficios para la salud, especialmente por su repercusión en la mejora del sistema inmunológico y que puedes encontrar en el mercado en forma de complementos alimenticios. Entre las más destacadas están las variedades Shiitake, Reishi y Maitake.
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